Work
温泉山荘だいこんの花
PRODUCT
宮城県に位置するお宿「温泉山荘だいこんの花」のトマトジュースの商品開発とラベルデザインを担当しました。
朝食で長年愛されてきたオリジナルのトマトジュースは、ご宿泊者からお土産にしたいという熱い要望を受けており、今回商品化のご相談をいただきました。
商品開発最大のポイントは、オリジナルのトマトジュースへの再現性でした。朝食時に提供される出来立てフレッシュな味わいを、加熱殺菌の工程を経る瓶詰めの物販商品としてどのように再現するかに焦点を当て、試作を繰り返しました。最終的に合格ラインに到達しましたが、今後もお客様のご意見を取り入れながら再現度を高めていきます。
ラベルのデザインでは、多くのファンがいるオリジナルの味に近づけるために試行錯誤するスタッフをイラストで表現しています。
宿の雰囲気に合わせ、素朴でありながら洗練されたラベルを目指しました。まだ完成形ではない「はじまり」のジュースは、リピーターの多いお宿のお客様にも一緒に変化を楽しんで頂けるよう味の改良と共にラベルのイラストも今後変化していきます。
トマトジュースを通じて、だいこんの花とお客様の間を繋ぐユニークで大切なコミュニケーションをより豊かにしていくことを目指しています。
